[Fraelsarn]

Risken finns att jag inte vet alls hur man söker.. haha,

men finns det möjligtvis någon klok stolle här på forumet som vet vart man kan hitta en lista över näringsinnehållet på skolmat?

tack o tack

[BeatNec]

Användbara Länkar.

Kolla på SLV

[Fraelsarn]

okej, tack, ingen data nisse så är inte så bra på sånt;P

[Tobbe]

Ursprungligen postat av Fraelsarn

okej, tack, ingen data nisse så är inte så bra på sånt;P

Du kommer inte hitta ett enda ställe där du kan söka på "skolmat" och få reda på energivärdet. Anledningen till detta är asmånga.

[Fraelsarn]

ajdå, hade hoppats på något lätt! lyckades ta kontakt med skolverket.. får se vad dom säger

[Tobbe]

Ursprungligen postat av Fraelsarn

ajdå, hade hoppats på något lätt! lyckades ta kontakt med skolverket.. får se vad dom säger

Grejen är ju den att alla skolor har olika leverantörer och alla måltider har olika stora portioner och ingredienser. Du kommer inte få nåt svar där heller. Vore mycket konstigt om du fick det iofs

[carramba]

Ursprungligen postat av Tobbe

Grejen är ju den att alla skolor har olika leverantörer och alla måltider har olika stora portioner och ingredienser. Du kommer inte få nåt svar där heller. Vore mycket konstigt om du fick det iofs

det är inte alls riktigt.
Det finns riktlinjer på hur skolmat skall vara, därför finns kost chef i varje kommun som sätter ihop menyer så att dom skall motsvara riktlinjer.

Sen om den man som tillverkar motsvarar är en annan fråga, men energi mässigt + sammansättning (p/k/f) skulle jag tror är rätt lika.

sen finns det en sida som svara på många frågor.. men jag orkade inte läsa den Skolmatens Vnner

[Tobbe]

Ursprungligen postat av carramba

det är inte alls riktigt.
Det finns riktlinjer på hur skolmat skall vara, därför finns kost chef i varje kommun som sätter ihop menyer så att dom skall motsvara riktlinjer.

Sen om den man som tillverkar motsvarar är en annan fråga, men energi mässigt + sammansättning (p/k/f) skulle jag tror är rätt lika.

sen finns det en sida som svara på många frågor.. men jag orkade inte läsa den Skolmatens Vnner

Nu har det kanske förändrats men till min vetskap så tar man ju maten helt själv, vilket gör att energivärdena inte alls stämmer överrens med vad de anser är en portion och vad man tar för portion, eller om man tar mer osv osv.

Det finns för mkt som kan avgöra innehållet att det inte går att säga helt säkert vad en portion skolmat innehåller.

[carramba]

Ursprungligen postat av Tobbe

Nu har det kanske förändrats men till min vetskap så tar man ju maten helt själv, vilket gör att energivärdena inte alls stämmer överrens med vad de anser är en portion och vad man tar för portion, eller om man tar mer osv osv.

Det finns för mkt som kan avgöra innehållet att det inte går att säga helt säkert vad en portion skolmat innehåller.

jojo, i den bemärkelse så har du rätt. Men dom har ju ngt slags "standard" portion. Och så klart hur det tillverkas gör ju skillnad.

[jompa]

Serveras väl en massa uppvärmd dynga som har levererats av den firma som kunde sälja dyngan till lägsta pris...

Är det fortfarande typ lättmjölk och lätta (läs blekt kemisk sörja med konstgjord smörsmak) i skolan eller har dom fattat att fett inte är farligt än?